Nutricionista esportiu
a Granollers
Nutrició esportiva adaptada al teu entrenament, el teu esport i el teu moment.
Treballo amb esportistes amateurs, professionals i joves de Granollers i el Vallès Oriental: planifiquem la teva alimentació, valorem la composició corporal i ajustem l’estratègia al que de debò demana el teu entrenament i la teva competició.
Atenció presencial a la comarca, i en remot si et queda lluny.
L’alimentació d’un esportista no és un menú
El que necessites menjar canvia amb el volum d’entrenament, els horaris, la competició, l’objectiu, la composició corporal i una cosa que es té poc en compte: si pots sostenir l’estratègia en el teu dia a dia real.
Per això la feina comença per conèixer la teva situació i segueix amb planificació, seguiment i ajustos. Mesurar abans de decidir, i tornar a mesurar per comprovar què ha canviat.
Nutrició esportiva adaptada a la teva situació
Tres situacions diferents, amb tres formes de treball diferents. No hi ha una versió millor: hi ha la que encaixa amb el que tens al davant.
Programa Salut
Per a qui entrena amb regularitat i vol treballar alimentació, hàbits i composició corporal sense un calendari de competició al damunt.
Veure el Programa Salut →Programa Rendiment
Per a qui necessita organitzar l’alimentació al voltant de l’entrenament, la competició, la recuperació i el calendari de temporada.
Veure el Programa Rendiment →Entrenament i nutrició en línia
Un procés en remot que combina la planificació de l’entrenament i la nutrició. Està en preparació i encara no es pot contractar.
Veure en quin punt està →
Nutrició per a diferents esports
L’estratègia canvia segons el que li demana l’esport al cos: no menja igual qui juga un partit setmanal amb doble sessió entremig que qui corre una mitja marató o qui entrena força sense competir.
A Granollers l’handbol pesa molt: la ciutat va acollir la competició d’handbol dels Jocs Olímpics de Barcelona 92 i manté des de llavors un planter i un torneig internacional de base a l’estiu. Això porta a consulta força esportista jove en creixement, amb doble sessió i calendari atapeït d’octubre a maig.
La comarca tampoc no és només handbol: hi ha molt futbol de base i amateur, bàsquet, atletisme i una cultura de cursa popular forta, amb una mitja marató històrica cada hivern. També ciclisme, trail pel Montseny i bastant gimnàs i crosstraining.
- Esports d’equip —handbol, futbol, bàsquet—: doble sessió, partit setmanal i molta base adolescent.
- Cursa i trail: estratègia de cursa i hidratació amb molt de pes.
- Gimnàs i crosstraining: constància sense competició, on mana l’ordre més que el calendari.
- Esportistes en formació: corbes de creixement, sense intervenció orientada a la pèrdua de pes i amb els pares a la primera visita.
Com treballo
Quatre passos, i el quart torna al segon. És el que fa que la planificació es pugui corregir en comptes de donar-se per bona.
Conèixer la teva situació
Entrenament, horaris, competició, objectius, preferències, digestió, descans i context. És la part llarga de la primera visita, i és la que decideix si el que vingui després et servirà.
Mesurar
A les consultes presencials faig antropometria amb protocol ISAK Nivell 2: mesures estandarditzades que es poden repetir igual a la visita següent.
Planificar
Una estratègia nutricional construïda sobre el tipus de dia, l’entrenament, la competició i els objectius. No és la mateixa pauta per a tota la setmana.
Ajustar
Als seguiments es revisa què està funcionant, què ha canviat i què necessita modificar-se. Allà es torna a mesurar.
Mesurar → interpretar → planificar → ajustar. El mètode complet, amb els seus límits, és a com treballo.
Composició corporal dins del procés
La composició corporal és una part més de la valoració, no el servei. A les consultes presencials faig servir antropometria ISAK Nivell 2 per obtenir mesures estandarditzades i poder seguir-ne l’evolució al llarg del procés.
Interessa menys la dada d’un dia que la direcció del canvi entre dues mesures preses amb el mateix protocol.
Nutrició esportiva a Granollers
Si busques un nutricionista esportiu a Granollers, aquí la feina es fa dins d’un procés individual de valoració, planificació i seguiment, no com una consulta puntual.
Atenc presencialment a Granollers i el Vallès Oriental, i ve gent de les Franqueses, Canovelles, la Garriga, Cardedeu, Llinars, Sant Celoni, Mollet i Parets del Vallès, a més del Vallès Occidental i el Maresme. El material d’antropometria complet viatja amb mi, així que la mesura és la mateixa es faci on es faci.
La zona està ben comunicada: dues estacions de Rodalies —Granollers Centre i Granollers-Canovelles— i accés directe des de la C-17 i l’AP-7.
Què inclou el procés
La consulta és individual. Comença amb una valoració completa i, en presencial, amb l’antropometria dins d’aquesta mateixa visita. D’aquí en surt una planificació nutricional escrita, adaptada als teus dies d’entrenament, competició i descans, amb el material de suport que calgui en el teu cas.
A partir d’aquí el procés continua: seguiments per revisar què està funcionant, una mesura nova amb què comparar i els ajustos que aquella comparació justifiqui. Entre visites hi ha contacte per als dubtes que apareixen quan la planificació es posa en pràctica.
Dietista-nutricionista col·legiat
T’atén Pol Talent Angulo, dietista-nutricionista col·legiat CAT002580 pel Col·legi de Dietistes-Nutricionistes de Catalunya (CODINUCAT), graduat en Grau en Nutrició Humana i Dietètica per la Universitat de Barcelona, amb el MSc en Nutrició per a l’Activitat Física i l’Esport i antropometrista acreditat ISAK nivell 2.
La consulta la porto jo: l’entrevista, totes les mesures i la planificació escrita. Tampoc no venc suplements ni tinc comissió amb cap marca.
- Especialista universitari en farmacologia, nutrició i suplementació esportiva.
- Diplomat en nutrició de l’esport femení.
- Formació en nutrició esportiva al Barça Innovation Hub.
- Treball amb clubs i acadèmies de la comarca, a més de la consulta individual.
- Atenció en català o castellà, com prefereixis.
Preguntes de qui busca nutricionista esportiu a Granollers
On passa consulta un nutricionista esportiu a Granollers?
Treballes amb esportistes amateurs?
Treballes amb esportistes joves?
Quins esports treballes?
La primera consulta inclou antropometria?
Puc fer el seguiment en línia?
Com sé quin programa necessito?
On passo consulta
No tinc consulta pròpia amb placa a la porta: passo visita en centres que ja tenen la seva autorització sanitària, i el lloc concret el tanquem a la primera trucada segons el que et vagi bé.
- Presencial Granollers El centre de tot. La majoria de les visites presencials es fan aquí.
- Presencial Vallès Oriental Les Franqueses, Canovelles, La Roca, Cardedeu, Mollet, Parets del Vallès, La Garriga i rodalies.
- Puntual Barcelona i comarques de Girona Hi ha desplaçaments, sobretot per a jornades amb equips. S’acorden un a un.
- Sense límit En línia Videotrucada des d’on siguis. Els dos programes de nutrició costen el mateix en línia que presencial.
Vols començar a treballar la teva nutrició?
El primer pas és conèixer la teva situació, els teus objectius i com estàs entrenant. A partir d’aquí et puc orientar sobre el tipus de feina que té més sentit per a tu.