22 %
menor riesgo de ausencia por enfermedad
De dónde sale este dato
Una revisión sistemática y metaanálisis sobre promoción de la salud en el trabajo encontró un riesgo relativo de 0,78 para las ausencias por enfermedad en los programas analizados.
Corresponde a programas de promoción de la salud laboral en general, no específicamente a intervenciones de nutrición. Los autores lo describen como evidencia moderada.
Kuoppala J, Lamminpää A, Husman P. J Occup Environ Med. 2008;50(11):1216-27. DOI